La pelletisation ou granulation est prévue dans les usines où la destination finale de l’aliment nécessite un produit compact, homogène et facile à administrer. Le choix de transformer le mélange de farine en granulés dépend du type d’animal auquel l’aliment est destiné : dans certains cas, les granulés sont indispensables pour faciliter l’ingestion, réduire les déchets et assurer un apport nutritionnel régulier et équilibré.

Le processus s’articule en plusieurs phases : le mélange est d’abord conditionné à la vapeur d’eau, de manière à augmenter la température et l’humidité et à activer les processus de gélatinisation de l’amidon et de cohésion entre les particules. Ensuite, en passant à travers une boudineuse, le matériau est comprimé sous forme de cylindre, donnant naissance à des granulés de diamètre variable en fonction des besoins de production. En aval du pressage, le produit est refroidi, ce qui stabilise sa structure physique et permet de bien le stocker.

Cimas intègre dans ses installations des presses à granulés fournies par des fabricants italiens hautement spécialisés, sélectionnés pour la robustesse mécanique, la fiabilité de fonctionnement et la précision de traitement qu’ils sont en mesure de garantir. Le fait d’adopter exclusivement des technologies Made in Italy représente pour l’entreprise une garantie de qualité, de continuité et de compatibilité avec la réglementation européenne dans le domaine zootechnique et industriel.